تحضير زيت القرنفل في المنزل
لزيت القرنفل طعم حار ولاذع، وقد شاع استخدامه لفوائده المحتملة التي قد تخفف من آلام الأسنان، وتسرع من عملية التئام الجروح، لكن يجدر التنويه إلى أهمية عدم تناوله عن طريق الفم؛ حيث قد يسبب ذلك بعض الآثار الجانبية، كما يمكن تحضير زيت القرنفل (بالإنجليزية: Clove oil) في المنزل من خلال عدة خطوات، وفيما يأتي هذه الخطوات:[١]
- يُنصح بشراء القرنفل الطازج والجديد، وليس القديم، أو المُجفف؛ فكلما كان القرنفل قديماً، قل مفعوله، وقلة الفوائد التي يُمكن الحصول عليها منه، وكذلك الحال إذا كان مُجففاً، كما يُنصح باستخدام القرنفل الكامل، وليس المطحون.
- وضع ما مقداره ملعقتين كبيرتان من القرنفل الكامل والطازج في وعاء، وطحنه باستخدام المدقة، ويُمكن التوقف عن الطحن عندما يُصبح للقرنفل قوام خشن، وتجدر الإشارة إلى أنه من المُمكن استخدام كميات بسيطة من الزيت الناقل (بالإنجليزية: Carrier oil) المرغوب به، سواءً زيت جوز الهند، أو زيت الزيتون، أو زيت اللوز، أو غيرها، ووضعها في الوعاء مع القرنفل، ومن ثم طحن القرنفل؛ فهذا يسمح للزيت بالتغلغل في القرنفل.
- وضع القرنفل المطحون في وعاء زجاجي مُعتم، توضع فيه قطع القرنفل المطحون بتساوي في قاع الوعاء، وتكمن أهمية أن يكون الوعاء مُعتماً؛ لمنع الضوء من إحداث تغييرات في الزيت.
- سكب الزيت الناقل المرغوب به في الوعاء الزجاجي، حتى يتم غمر القرنفل تماماً تحت الزيت، وليس من الضروري استخدام كميات كبيرة من الزيت الناقل؛ فذلك قد يُقلل من تركيز زيت القرنفل، ومفعوله.
- إغلاق الوعاء الزجاجي بإحكام، ومن ثم رج الوعاء بنعومة؛ وذلك للحرص على توزيع القرنفل بشكل متساوٍ في الوعاء.
- وضع الوعاء في مكان بارد، بعيداً عن الإضاءة لمدة أسبوع، مع تحريكه مرة واحدة كل يوم.
- باستخدام قطعة من الشاش يتم تصفية الزيت من قطع القرنفل؛ حيث إن بقاء قطع القرنفل في الزيت لمدة طويلة، سوف يُؤدي إلى زيادة تركيز زيت القرنفل بشكل كبيرة؛ مما يحتاج إلى إضافة المزيد من الزيت الناقل لتخفيفه.
- تخزين زيت القرنفل في مكان بعيد عن الإضاءة، وفي درجة حرارة معتدلة تصل إلى 25 درجة مئوية، ويُمكن للزيت أن يبقى صالحا للاستعمال في هذه الظروف لمدة تصل إلى 4 أشهر.
الفوائد الصحية لزيت القرنفل
لزيت القرنفل العديد من الفوائد الصحية التي يُمكن الحصول عليها من استخدامه، لكن تجدر الإشارة إلى أن العديد من هذه الفوائد الصحية ما زالت غير أكيدة، وبحاجة إلى المزيد من الدراسات للتأكد منها؛ لذا فمن الضروري استشارة الطبيب المُختص قبل استخدام زيت القرنفل لأي من هذه الفوائد الصحية:[٢][٣]
- يوفر خصائص مُضادة للبكتيريا، ويقلل من احتمالية التعرض لعدوى بكتيرية.
- يخفف من آلام الأسنان والعضلات.
- يحافظ على رطوبة البشرة.
- يقلل من تهيج البشرة الناجم عن التعرض للبلوط السام.
- يخفف من الأمراض التي قد تصيب الجهاز التنفسي؛ كالسعال، والربو، وغيرها.
- يقلل من احتمالية نمو وانتشار بعض الخلايا السرطانية.
المراجع
- ↑ Lorena Barcal (25/8/2021), "How to Make Clove Oil", wikihow, Retrieved 27/11/2021. Edited.
- ↑ Jill Seladi-Schulman (9/9/2019), "What You Need to Know About Clove Essential Oil", healthline, Retrieved 27/11/2021. Edited.
- ↑ Chad Hagy (14/11/2017), "Top 10 Uses For Clove Oil", everydayhealth, Retrieved 27/11/2021. Edited.
