طريقة تحضير زيت النعناع

يوضح ما يأتي المكونات وطريقة تحضير زيت النعناع:[١]


مكونات زيت النعناع

  • سائل كحوليّ بنسبة 90% إلى 95%.
  • كمية كافية من أوراق النعناع الطازجة، المغسولة، والمفرومة.
  • علبة مُناسبة الحجم للتخزين.


طريقة تحضير زيت النعناع

  • فرم أوراق النعناع الطازجة، وتوضع في علبة زجاجية نظيفة.
  • إضافة السائل الكحولي لأوراق النعناع حتى تُغمر، وتُغلق العلبة بإحكام.
  • ترك العلبة لمدة ما بين 4 إلى 8 أسابيع في مكان جاف ومظلم بعيدًا عن أشعة الشمس.
  • رج العبوة ما بين 1 إلى 2 مرة في الأسبوع لبضع دقائق.
  • تصفية الزيت الناتج عن أوراق النعناع باستخدام ورق ترشيح القهوة؛ وذلك لإزالة الرواسب إن وجدت.
  • وضع الزيت في وعاء زجاجيّ مُناسب للتخزين داكن اللون؛ وذلك لحمايته من الضوء أو أشعة الشمس، وزيادة مدة صلاحيته.


نصائح لتحضير زيت النعناع

توضح النقاط الآتية بعض النصائح التي يُمكن اتباعها عند تحضير زيت النعناع:[١]

  • يُمكن استخدام أوراق النعناع المُجففة بدلًا من الأوراق الطازجة، وإضافة سائل كحولي بنسبة 45% إلى 60%.
  • يُمكن استخدام خل التفاح، أو الجليسرين بدلًا من السائل الكحوليّ؛ ولكن سيكون الزيت ذا نكهة أقل، ومدة صلاحية أقصر.
  • يُنصح بترك فراغ بسيط في الوعاء بعد إضافة أوراق النعناع.
  • يُمكن تذوق قطرة من الزيت للتأكد من أنّه قد اكتسب النكهة المطلوبة.
  • يُمكن ترك العبوة لمدة أسبوع إضافي، ووضع ورقة ترشيح القهوة تحت الغطاء؛ وذلك في حال كان الزيت ما زال يمتلك رائحة الكحول، أو أنّه ما زال لم يصل للنكهة المطلوبة.


استخدامات زيت النعناع

يتميز زيت النعناع برائحته الحادة والمُنعشة ومذاقه الشبيه بالنعناع، وتجدر الإشارة إلى إمكانية استخدامهِ في عدة مجالات، ومنها ما يأتي:[٢][٣]

  • يُضاف زيت النعناع كمُنكه على الأطعمة والمشروبات.
  • يُستخدم في صناعة الصابون، ومستحضرات التجميل؛ وذلك لرائحته المُنعشة.
  • يُستخدم للمساعدة على التقليل من الحكة.
  • يُستخدم لتعزيز صحة الشعر وزيادة نموه.
  • يُستخدم كغسول للفم.
  • يُساهم في تهدئة الصداع الناجم عن التوتر، وتخفيف حالة الحلمات المُتشققة من الرضاعة الطبيعية.
  • يُمكن استخدامه على الجلد ككريم أو مرهم.
  • يُمكن استخدامه لتخفيف بعض الحالات الصحيّة، مثل؛ الأعراض المُرافقة لمتلازمة القولون العصبيّ.
  • يُمكن استخدامه على شكل مكملات غذائية.


فوائد زيت النعناع

شاع استخدام زيت النعناع منذ القدم للاستفادة من فوائده الصحية المتعددة، لكن تجدر الإشارة إلى ضرورة إجراء المزيد من الدراسات والأبحاث العلمية لإثبات مدى صحة هذه الفوائد، ويفضل مراجعة الطبيب المختص قبل استخدامه لأي من الفوائد الصحية التالية:[٢]

  • قد يخفف من الأعراض المصاحبة لمتلازمة القولون العصبي (بالإنجليزية: IBS).
  • قد يخفف من بعض المشاكل التي قد تصيب الجهاز الهضمي؛ كأوجاع المعدة، وغيرها.
  • قد يخفف من الشعور بالغثيان في حال استنشاقه من خلال طب الروائح (بالإنجليزية: Aromatherapy).
  • قد يخفف استخدامه موضعياً من بعض الأوجاع كالصداع.
  • قد يخفف من التهج والحكة التي تصيب البشرة.
  • قد يعمل كمضاد لبعض أنواع البكتيريا والخمائر.

المراجع

  1. ^ أ ب "How to Extract Mint Oils from Leaves", wikihow, Retrieved 24/10/2021.
  2. ^ أ ب Jill Seladi-Schulman (25/4/2019), "About Peppermint Oil Uses and Benefits", health line, Retrieved 9/11/2021. Edited.
  3. Rick Ansorge (23/3/2020), "Peppermint Oil", web md, Retrieved 9/11/2021.