كيفية تحضير زيت الضرو

يمكن تحضير زيت الضرو بطريقتين رئيسيتين؛ فيمكن تحضيره مخبرياً، كما ويمكن تحضيره في المنزل، وفيما يأتي شرح أكثر عن هاتين الطريقتين:


تحضير زيت الضرو مخبرياً

يمكن تحضير زيت الضرو مخبرياً من خلال استخلاص الزيت عن طريق استخدام عملية التقطير بالبخار (بالإنجليزية: steam distillation) أو العصر البارد (بالإنجليزية: cold pressed) من شجرة الضرو، وهي شجرة تنمو في مناطق البحر الأبيض المتوسط، وهي شجرة تتكيف مع البيئة القاسية، وتوجد بشكل شائع في المناطق الصخرية الجافة.[١][٢][٣]


تحضير زيت الضرو منزلياً

يتم تحضير زيت الضرو من خلال طحن نبات الضرو باستخدام الهاون والمدقة، حيث يتم وضع ملعقة صغيرة من المسحوق مع 177 ميلليلتر من زيت ناقل كزيت الزيتون في قدر صغير، وتسخينه على نار هادئة، ثم يترك حتى يصل لدرجة حرارة الغرفة ولينقع لمدة معينة.[١]


ما هو زيت الضرو؟

زيت الضرو كما ذكر سابقاً هو زيت صافِ سائل يستخلص من شجرة الضرو،[٤] من حبات التوت الصغيرة التي تنمو على شجرة الضرو، والتي عند بداية نموها يكون لونها أبيض، ثم تتحول إلى الأحمر، ومع نضوجها بالكامل يصبح لونها أسود، ولزيت الضرو نكهة حلوة وغنية بعض الشيء، ولكن من الصعب تحديداً ماذا تشبه نكهته؛ فهي تعد مزيجاً بين طعم الشمر واليانسون والنعناع، ورائحته عشبية قريبة من رائحة الصنوبر؛ ولذلك فهي تعد رائحة منعشة ومكثفة، ولونه يتباين ما بين الشفافية واللون الأصفر.[١][٣][٥]


استخدامات زيت الضرو

يمكن استخدام زيت الضرو في العديد من الأمور، وفيما يأتي بعض هذه الاستخدامات المحتملة:[٦][١]

  • شاع استخدامه بشكل مباشر على الجلد والبشرة.
  • يدخل في صناعة العلكة الطبيعية.
  • يدخل في صناعة منتجات طب الأسنان، ويمكن أن يستخدم في حشوات الأسنان.
  • يدخل في صناعة معاجين الأسنان، وغسول الفم.
  • يشاع استخدامه في المطبخ اليوناني بكثرة.
  • يدخل في صناعة العطور والخلطات محلية الصنع.
  • يدخل في صناعة منتجات العناية بالبشرة.
  • يدخل في صناعة أدوية قرحة المعدة والأمعاء والالتهابات.
  • يستخدم كطارد للحشرات.
  • يمكن إضافته إلى البوظة؛ فهو يضيف نكهة حلوة بعض الشيء للمثلجات.


فوائد زيت الضرو

بالرغم من قلة الأبحاث الموثوقة حول الفوائد التي يقدمها زيت الضرو، إلا أنه قد شاع استخدامه منذ القدم لاعتقاد بعض الأشخاص بوجود بعض الفوائد المحتملة لزيت الضرو، لكن ينصح باستشارة الطبيب المختص قبل الإقبال على استخدام زيت الضرو لأي من الفوائد التالية فهي بحاجة للمزيد من الأبحاث والدراسات العلمية لإثباتها، وفيما يأتي بعض هذه الفوائد المحتملة:[٧][١]

  • يمكن أن يقلل من احتمالية الإصابة بالمشاكل الهضمية المختلفة؛ كقرحة المعدة، والأمعاء.
  • يمكن أن يخفف من مشاكل التنفس وآلام العضلات، بسبب ما يحتويه من خصائص مخففة للألم، وتأثيرات مشابهة للمسكن.
  • يمكن أن يقلل من احتمالية الإصابة بالالتهابات البكتيرية والفطرية.
  • يمكن أن يحسن من صحة البشرة وذلك من خلال؛ تقليل ظهور المسامات، تنقية البشرة، وتهدئة الجلد المتهيج، التقليل من احتمالية ظهور الثور، وتقليل لمعان البشرة الناتج عن إفراز الزيوت بكثرة.

المراجع

  1. ^ أ ب ت ث ج "what is mastic oil", bluemonkeysports, Retrieved 10/3/2022. Edited.
  2. ↑ "Pistacia lentiscus", sciencedirect, Retrieved 10/3/2022. Edited.
  3. ^ أ ب "Mastic Oil – Made From A Very Sardinian Shrub", totalsardinia, Retrieved 10/3/2022. Edited.
  4. ↑ "ORGANIC PISTACIA LENTISCUS", laboratoirealtho, Retrieved 10/3/2022. Edited.
  5. ↑ "Essential Oil Mastic (15 mL)", rocketrobin, Retrieved 10/3/2022. Edited.
  6. ↑ "Essential Oil Mastic (15 mL)", rocketrobin, Retrieved 10/3/2022.
  7. ↑ "Essential Oil Mastic (15 mL)", rocketrobin, Retrieved 10/3/2022.