كل ما تحتاج معرفته عن زيت القرفة

ما هو زيت القرفة؟

زيت القرفة (بالإنجليزية: Cinnamon oil)؛ هو عبارة عن زيت يمتاز بنكهته الحلوة والحارة، والذي يتم استخلاصه من اللحاء الداخلي المجفف لأشجار القرفة، ولهذا الزيت رائحة غنية وحادة، ويحتوي على العديد من المكونات والعناصر الغذائية الضرورية، والتي تجعله مفيداً للصحة والبشرة.^[١][٢]

ما هي أنواع زيت القرفة؟

لزيت القرفة نوعان أساسيان، يختلفان باختلاف مكان استخلاص الزيت، ونوع الشجرة التي يتم استخلاصها منها، واستخدامات كل منهما، لكنهما يحتويان على نفس المكونات والعناصر الغذائية، ولهما نفس الفوائد، وهذين النوعين هما ما يأتي:^[٢][٣]

• زيت القرفة المستخلص من اللحاء؛ هو النوع الأكثر انتشاراً، ويعتبر أعلى سعر من النوع الثاني، وله رائحة قوية جداً، قريبة من الروائح العطرية، ولونه يعتبر غامقاً بعض الشيء مائلاً إلى اللون البني المحمر.
• زيت القرفة المستخلص من الأوراق؛ يعتبر أقل سعراً من النوع الأول، ويمتاز برائحته القوية والحلوة والحارة بنفس الوقت، ويكون لونه أفتح قليلاً من النوع الأول.

ما هي استخدامات زيت القرفة؟

يمكن استخدام زيت القرفة بالعديد من الطرق، ومن أبرز هذه الاستخدامات ما يأتي:^[٤][٢]

استخدامات عطرية

يمكن إضافة بضع قطرات من زيت القرفة إلى معطرات الجو، أو الزهور المجففة، أو أكياس القماش العطرية، بحيث تنتشر الرائحة في الغرفة والبيت وتضيف رائحة عطرة وحلوة وقوية، كذلك يمكن شراء أعواد القرفة المصنعة، والتي تحتوي على زيت القرفة، وبالتالي عند إضافتها إلى قدر ماء دافئ، فإنها يمكن أن تسمح في انتقال الرائحة إلى البيت من خلال انتشار البخار، إضافةً لما سبق فإنه يمكن العثور عليه كمكون في بعض أنواع المنظفات، ومعاجين الأسنان، وغسول الفم، والصابون، وغسول الجسم، والشموع، وغيرها.

استخدامات داخلية

قد يضيف بعض الأشخاص زيت القرفة إلى أطباق طعامهم، فهو يضيف نكهة قوية ولذيذة على أطباق الطعام، حيث يتم إضافة قطرة صغيرة إلى الطعام للاستفادة من فوائده المختلفة، كذلك فيمكن العثور على زيت القرفة كمكون في العلكة الخالية من السكور، أو بعض أنواع الحلوى، أو الشاي، أو المخبوزات التجارية.

استخدامات موضعية

يمكن استخدام زيت القرفة موضعياً على البشرة كزيت للتدليك، فهو يعمل على ترطيب الجسم وإرخائه.

ما هي فوائد زيت القرفة؟

بسبب ما يحتويه زيت القرفة من عناصر مختلفة، وخصائص مضادة للبكتيريا، والفطريات، فإنه يمكن أن يضيف بعض الفوائد للإنسان، ومن أبرز هذه الفوائد ما يأتي:

تعزيز صحة القلب

فقد أثبتت بعض الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن زيت القرفة يمكن أن يساعد في تحسين وظائف القلب والأوعية الدموية، ويقلل من الكوليسترول الضار في الجسم، ويرفع من الكوليسترول الجيد.^[٣]

تحسين المزاج

فقد شاع استخدام زيت القرفة في طب الروائح (بالإنجليزية: Aromatherapy)، والتي يتم فيها استخدام الزيوت العطرية لتحسين المزاج، والتقليل من الاكتئاب والقلق والتوتر، والقدرة على الحصول على جودة نوم أفضل.^[٢]

تقليل التهابات البشرة

يمكن لزيت القرفة أن يخفف من الالتهابات التي تصيب البشرة، وذلك بسبب ما يحتويه من خصائص مضادة للالتهابات، وبالتالي فيمكن أن تخفف من حب الشباب، لكن هذه الفائدة بحاجة للمزيد من الدراسات العلمية لإثباتها.^[٣]

زيادة كثافة وطول الشعر

بالرغم من أنه لا يوجد دراسات علمية أجريت على الإنسان تثبت علاقة زيت القرفة بالشعر، إلا أن بعض الدراسات التي أجريت على الحيوانات أثبتت أن استخدام زيت القرفة يمكن أن يزيد من كثافة الشعر، ويعزز من نموه.^[٢]

ما هي أضرار استخدام زيت القرفة؟

يجدر التنويه إلى أهمية عدم استخدام زيت القرفة بكثرة، حيث إن بعض الدراسات أوجدت أنه يحتوي على الكورمارين (بالإنجليزية: Coumarin) وهو عبارة عن مركب عطري يمكن أن يسبب الأضرار للكبد والكلى في حال استخدامه بكثرة، كذلك فإن زيت القرفة يمكن أن يتعارض مع أدوية مرض السكري، وفي حال استخدامه على البشرة دون تخفيفه بزيت ناقل، فإنه يمكن أن يسبب الحروق والطفح الجلدي.^[٢]