كيفية معرفة زيت الأركان الأصلي

كيفية معرفة زيت الأركان الأصلي

هناك العديد من الطرق والأمور التي يجب الانتباه إليها قبل شراء زيت الأركان الأصلي، وفي ما يأتي بعض هذه الطرق:^[١]

السعر

يُصنع زيت الأركان من فاكهة شجرة الأركان التي تنمو فقط بكميات بسيطة في المغرب؛ لذا فإن عملية الشحن، وإنتاج، واستخراج الزيت تعد مكلفة؛ ولذلك في حال وجود منتج زيت أركان رخيص الثمن؛ فهذا يعد دلالة على أن هذا الزيت غير أصلي في الغالب؛ حيث عادةً ما يصل سعر العلبة بحجم 60 مليلتر إلى ما يقارب 60 دولاراً.^[١]

المكونات

من أجل الاستفادة من زيت الأركان يجب أن يحتوي المنتج على زيت الأركان فقط، بدون أي مواد إضافية، أو عطور، أو ماء، أو غيرها، فعند شراء منتج يحتوي على زيت الأركان يجب أن يذكر هذا المنتج أنه يتكون 100% من الزيت فقط.^[١]

العبوة

لا ينصح شراء زيت الأركان الذي يوجد في عبوات بلاستيكية أو شفافة؛ فذلك يمكن أن يغير من بعض خصائص الزيت الأساسية، وقد يؤدي إلى تلفه؛ لذلك ينصح بشراء زيت الأركان المعبأ في عبوات مُعتمَة وداكنة اللون.^[١]

اللون

للتمييز بين زيت الأركان الأصلي والغير أصلي؛ يجب الانتباه إلى لون الزيت، حيث أن زيت الأركان الأصلي يكون ذو لون أصفر ذهبي، أما زيت الأركان الغير أصلي يكون داكن اللون أحياناً.^[١]

الكثافة والعكورة

تكون كثافة زيت الأركان الأصلي متوسطة وقوامه سلساً، أما الغير أصلي يكون إما لزجاً ذو كثافة عالية، أو سائلاً ذو كثافة قليلة جداً، بالإضافة إلى ذلك، فإن زيت الأركان يجب أن يكون عكر قليلاً، ويحتوي على القليل من الرواسب في القاع، فإذا كان صافياً ولا يحتوي على أي رواسب؛ فهذا على الأغلب يكون غير أصلي، أو مصنع، وبالتالي فقد الكثير من فوائده.^[١]

الرائحة

زيت الأركان الأصلي له رائحة عطرية تشبه رائحة المكسرات، لكن في حال كان لمنتج زيت الأركان رائحة قوية يمكن أن يعني ذلك تلف في الزيت أو تزنخه، أو يمكن أن تكون الرائحة خفيفة جداً، وهذا على الأغلب لا يعد زيت أركان أصلي.^[١]

البائع

عند شراء زيت الأركان يجب أن لا يتم شراؤه من أي مكان، بل يجب معرفة البائع، والتأكد من امتلاكه أوراق تُثبت أنه يبيع زيت الأركان الأصلي.^[١]

فوائد زيت الأركان الأصلي

يمتلك زيت الأركان الأصلي العديد من الخصائص الضرورية لصحة الجسم؛ كالخصائص المضادة للأكسدة، والخصائص المضادة للالتهابات، بالإضافة لاحتوائه على نوعين من الدهون الجيدة الغير مشبعة، وفيتامين هـ، كل هذه الخصائص تعود على الجسم بالفوائد المختلفة، لكن تجدر الإشارة إلى أن العديد من هذه الفوائد ما زالت غير أكيدة؛ لذا ينصح باستشارة الطبيب المختص قبل استخدام زيت الأركان، وفيما يأتي بعض فوائد زيت الأركان:^[٢][٣]

• يقلل من الأعراض التي قد تسببها الجذور الحرة؛ وهي إلكترونات غير مستقرة قد تحدث تلف في خلايا الجسم وأنسجته.
• قد يقلل من احتمالية التعرض لأمراض القلب المختلفة.
• يخفض مستوى السكر في الدم ومقاومة الأنسولين؛ مما قد يقلل من فرصة التعرض لمرض السكري.
• يقلل من فرص ظهور علامات التقدم بالسن على البشرة.