ما هي استعمالات زيت جوز الهند
يدخل زيت جوز الهند في العديد من الاستخدامات، منها تجميلية وأخرى علاجية، وفيما يأتي مجموعة من استعمالات زيت جوز الهند، وهي:[١]
- صناعة شوكولاتة غامقة منزلية من زيت جوز الهند.
- الطهي؛ لأنه يتحمل درجات حرارة عالية.
- استخدامه في صلصات السلطات.
- حماية الشعر من التلف، عند استخدامه ضمن ماسكات الشعر.
- تسريع التئام الجروح عند تطبيقه على الجرح وتغطيته بالضماد.
- ترطيب الشفاه والجلد، والحماية من الآثار الضارة لأشعة الشمس، وذلك عند تطبيقه على الجلد
- استخدامه كمزيل لمساحيق التجميل الخاصة بالعين.
- مزيل عرق طبيعي، وذلك بسبب خصائص زيت جوز الهند المضادة للبكتيريا، وبالتالي التخلص من الرائحة التي تسببها البكتيريا.
- تلميع الأثاث الخشبي عند دهن طبقة رقيقة منه على الأثاث.
- التخلص من البقع على السجاد والأثاث، من خلال خلطه مع صودا الخبيز وتطبيقه على البقع.
- استخدامه كمضاد للحشرات.
فوائد زيت جوز الهند الصحية
يحتوي زيت جوز الهند على العديد من الفوائد الصحية، ومنها ما يأتي:[٢][١]
- المساعدة على التحكم في مستويات سكر الدم.
- تقليل خطر الإصابة بأمراض الكبد.
- التخفيف من أعراض الربو.
- المساهمة في التقليل من الالتهابات وذلك لاحتوائه على خصائص مضادة للالتهابات.
- تحسين صحة الأسنان، وذلك من خلال مهاجمة البكتيريا في الفم.
- المساهمة في التخفيف من بعض الأمراض الجلدية مثل الأكزيما.
- التخفيف من التوتر.
- تحسين صحة الجلد.
الآثار الجانبية المحتملة لزيت جوز الهند
يُعد تناول زيت جوز الهند بكميات معتدلة آمناً على الصحة، كما أن تطبيقه على الجلد يعد آمناً أيضاً، إلا أنه توجد بعض الجوانب التي يجب الحذر منها عند استهلاك زيت جوز الهند،[٣] وهي كالآتي:[٤]
غني بالدهون المشبعة
يعد زيت جوز الهند أحد الأطعمة الغنية بالأحماض الدهنية المشبعة، والتي قد تسبب العديد من المشاكل الصحية عند الإفراط في استهلاكها، مثل ارتفاع خطر الإصابة بمشاكل القلب وتصلب الشرايين، وارتفاع مستويات الدهنيات في الدم، إذ تحتوي الملعقة الكبيرة الواحدة من زيت جوز الهند على 14 غراماً من الدهون المشبعة، وتوصي جمعية القلب الأمريكية تنصح بتقليل استهلاك الأحماض الدهنية المشبعة إلى ما لا يزيد عن 13 غراماً منها في اليوم الواحد للحفاظ على صحة القلب.
ارتفاع مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم
على الرغم من أن بعض الدراسات بينت أن استهلاك زيت جوز الهند يزيد من مستويات الكوليسترول الجيد في الدم؛ وهو أمر جيد يساهم في تحسين صحة القلب، إلا أن بعض الدراسات الأخرى أشارت إلى أن الإفراط في استهلاك زيت جوز الهند قد يؤدي إلى زيادة مستويات الكوليسترول الضار أيضاً، مما يعني أنه لا ينصح باستهلاك جوز الهند بكميات كبيرة بهدف تحسين صحة القلب، كما أوصت بعض الدراسات باستخدام أنواع الزيوت الأخرى التي تحتوي على الدهون غير المشبعة مثل زيت الزيتون لتحسين صحة القلب بدلاً من استهلاك زيت جوز الهند.
المراجع
- ^ أ ب Franziska Spritzler (16/1/2019), "29 Clever Uses for Coconut Oil", healthline, Retrieved 8/11/2021. Edited.
- ↑ Yvette Brazier (8/11/2019), "What to know about coconut oil", medicalnewstoday, Retrieved 8/11/2021. Edited.
- ↑ "Coconut Oil", webmd, Retrieved 8/11/2021. Edited.
- ↑ "Coconut Oil: Is It Good for You?", webmd, Retrieved 25/11/2021. Edited.
